I forni industriali, sia quelli per la cottura della pizza che quelli per trattamenti su ceramiche o metalli, sono apparecchi di grandi dimensioni; quando non sono più in grado di funzionare, e diventa necessario sostituirli, le operazioni necessarie sono numerose e richiedono l’intervento di uno specialista.Per prima cosa, infatti, è necessario provvedere allo smontaggio, o demolizione, del forno stesso, così da ridurlo in pezzi e componenti di dimensioni gestibili; successivamente a questa fase occorre caricare tutto su mezzi appropriati per ritirare ed eliminare i materiali così ottenuti. Entrambe le operazioni devono essere svolte da esperti, che sappiano come operare per eseguirle più velocemente possibile e nella massima sicurezza.
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